На фоне продолжающегося дефицита молочной продукции и исчезновения с полок популярного коттеджа представители Союза торговых палат призвали правительство срочно провести реформы, расширить импорт и снизить бюрократические барьеры, которые, по их мнению, мешают конкуренции и угрожают продовольственной безопасности страны.
В организации предупреждают, что ситуация с исчезновением творога и других молочных продуктов с полок магазинов показала чрезмерную зависимость Израиля от местного производства и отсутствие эффективного резервного механизма поставок.
Президент Союза торговых палат Шахар Тургеман заявил, что нынешний кризис является не единичной проблемой, а сигналом о необходимости изменений.
«Дефицит творога это не проблема сама по себе, а симптом более глубокой ситуации. Пришло время устранить барьеры, препятствующие реальной конкуренции. Местное производство является стратегическим активом, который необходимо сохранять, однако продовольственная безопасность Израиля требует диверсификации источников поставок, чтобы гарантировать стабильное наличие продукции даже во время кризисов», отметил Тургеман.
По его словам, на рынке существуют бюрократические и таможенные искажения, которые напрямую влияют на стоимость продуктов и могут быть устранены административными решениями.
Среди примеров он привел взимание таможенных пошлин на сопутствующие компоненты продукции, а не только на сам товар. В частности, речь идет о пошлинах на рассол, в котором находятся соленые сыры, или на жидкости в консервированной продукции.
По мнению Союза торговых палат, подобные ограничения сокращают объем импорта, ослабляют конкуренцию и уменьшают способность экономики оперативно реагировать на дефицит продукции.
«Последний кризис должен стать тревожным сигналом. Только сочетание сильного местного производства и дополнительных источников поставок позволит сохранить заполненными молочные полки в Израиле. Речь идет не об ослаблении местного сельского хозяйства, а об укреплении продовольственной безопасности страны, что отвечает интересам как потребителей, так и государства», подчеркнул Тургеман.
Напомним, в последние недели многие торговые сети сообщают о нехватке ряда молочных продуктов, прежде всего популярного 5% творога Tnuva, который исчезает с полок уже в первой половине дня. Причиной дефицита стала техническая неисправность на заводе компании в Алон Тавор, которая привела к серьезным перебоям в логистике и распределении готовой продукции
