ЦАХАЛ готовится изменить систему питания на военных базах, чтобы обеспечить военнослужащих едой, соответствующей более строгим требованиям кашрута мехадрин. Развертывание новой системы должно начаться в ближайшее время.
Инициатива направлена прежде всего на улучшение условий службы для харедим — ультраортодоксальных евреев. Она также является частью усилий армии по привлечению представителей этой общины к военной службе и увеличению их участия, в том числе в боевых подразделениях.
Для реализации проекта в составе подразделения кашрута Военного раввината создан специальный отдел мехадрин и особых групп населения. Он будет отвечать за требования к закупкам продуктов, инфраструктуре и работе армейских кухонь, а также устанавливать профессиональные и галахические стандарты.
Советник начальника Генштаба ЦАХАЛа по вопросам харедим бригадный генерал Авиноам Эмуна заявил, что военнослужащим недостаточно просто предоставить возможность соблюдать свой образ жизни во время службы. По его словам, армия должна создать условия, позволяющие им служить эффективно и в долгосрочной перспективе.
Перед запуском новой системы военные проанализировали действующий порядок питания и проблемы, на которые указывали военнослужащие и командиры. После этого была разработана схема интеграции питания мехадрин в общую систему армейского обеспечения.
На первом этапе ЦАХАЛ планирует постепенно отказаться от запечатанных пищевых наборов, которые использовались как основное решение для военнослужащих-харедим, требовавших сертификации мехадрин.
Вместо этого на базах будут расширять поставки свежих и более разнообразных блюд с соответствующей сертификацией. Требования мехадрин распространяются, в частности, на мясо, хлеб и ряд продуктов, связанных с соблюдением специальных галахических норм.
В ЦАХАЛе рассчитывают, что новая система позволит военнослужащим-харедим соблюдать религиозные требования без необходимости отказываться от полноценного питания на базе.
